Ostermenü 2018
Ist es unmöglich, das Ostermenü zu wählen? Wir helfen dir mit unserem Angebot!
Verbringe den Tag nicht in der Küche, sondern verwöhne dich im BAIA Panoramarestaurant mit unserem traditionellen Ostermenü!
Hier ist unseres Menü, das du am Ostersonntag mittags und abends, aber auch freitags oder am Ostermontag genießen kannst!
Lachs-Tartar mit Zitrusfrüchten
und Frühlingssalat
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Crêpe-Roulade mit Ricotta- und getrocknete Tomaten-Füllung
Auf Parmesancreme und gerösteten Mandeln
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Kalbsnuss im Ofen gebraten an Nusslikör Nocino
Gebratene Frühlingskartoffeln und gefülltem Wirsing gratiniert
oder
Unser einheimische Zicklein "Nero Verzasca" an Rosmarin
Ofengegarten Frühlingskartoffeln und gefülltem Wirsing gratiniert
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Weisse Schokoladen-Parfait mit Erdbeeren
3 Gang Menu à CHF 49.- pro Person
4 Gang Menu à CHF 59.- pro Person
Zur Begrüßung bieten wir Ihnen eine Prosecco-Flöte an.
Für Kinder erinnern wir an unsere Kinderkarte und das komfortable Familienzimmer Oasis.
Reserviere jetzt deinen Tisch, wir warten auf dich, mittags oder abends, ganz nach deinen Wünschen! tel +41916112700
