Festival del Risotto 2019
Die schmackhafteste Revue, die es gibt: Hier ist das "Jagdreisotto" vom 30. August bis 15. September.
In Zusammenarbeit mit Gastroticino und in Verbindung mit der Tessiner Risotto-Meisterschaft können Sie unsere Versionen dieses beliebten Gerichts probieren!
Wir bieten zehn Spezialitäten an, von klassisch mit Safran bis zu exotischeren Kombinationen. Hier sind einige!
Pesto-Risotto mit grünen Bohnen und frischen Tomaten CHF 15.
Safran- und Steinpilzrisotto mit Speckkruste
mit gerösteter Wachtel supreme am Thymian CHF 24.
Risotto mit Knoblauchsauce und blanchierten Garnelen CHF 19.
Tomatenrisotto mit Stracciatella und Basilikumöl CHF 16.
Safranrisotto CHF 13.
Genießen Sie ein gutes Risotto und das fantastische Panorama unseres BAIA Panoramarestaurants am Ufer des Luganer Sees ("Ceresio") in der Bucht von Ponte Tresa.
Buchen Sie Ihren Tisch auf der Seeterrasse unter 091 911 27 04.
Wir warten auf Sie!
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